Edmond Fallot Degustační sada ochucených hořčic, 4x25g sklo

Detailní popis produktu

Burgundsko je zemí vinic a její vápencový terén s hustými lesy, z nichž se kdysi získávalo dřevěné uhlí, je bohatý na potaš, je tedy ideálním pro pěstování obzvláště silných a štiplavých hořčičných semen. Burgundská hořčice je vyrobená z osiva pěstovaného v Burgundsku a v kombinaci s burgundským vínem je skutečnou francouzskou tradicí. Výroba francouzské hořčice Edmond Fallot sahá až do roku 1840, kdy zakladatel této značky založil první mlýn na hořčici a oleje. Postupem času, v roce 1903 byl kvalitě jeho výrobků udělen diplom města Paříž, během Velké mezinárodní výstavy. Jeho dědici, dychtiví uchovat si tuto proslulost, pokračují v jeho stopách a věnují maximální pozornost kvalitě svých produktů a dbají na to, aby i nadále spojovali tradici s inovacemi. Nabízejí tak spotřebitelům produkt, který má zaručené vlastnosti i původ. Hořčice Edmond Fallot používají špičkoví kuchaři po celém světě. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Tak jako skvělý kuchař rád kombinuje různé příchutě, tak i vyváženosti a jemnosti hořčic Edmond Fallot je dosaženo použitím autentických surovin vysoké kvality z nejlepších zdrojů. Hořčice Edmond Fallot nabízejí širokou škálu pikantních příchutí, které okoření nejrůznější omáčky a předkrmy, připravené za okamžik. Vychutnejte si hořčice Edmond Fallot v kombinaci s bílým vínem, zeleným pepřem, vlašskými ořechy, provensálským kořením, estragonem, perníkem a medem, nebo bazalkou. Na talíři nebo v omáčkách jsou tyto hořčice velmi atraktivní a chutné. Tato degustační sada obsahuje 4x 25g skleničky. Klasickou krémovou dijonskou hořčici, která je ideální jako doplněk k rybám a masu, nebo ke zjemnění vinaigretových omáček nebo dipů. Hrubozrnnou dijonskou hořčici se zeleným pepřem, která se hodí do marinád a na smažená jídla, nebo jako doplněk k pečenému jehněčímu, nebo grilovanému masu. Dále je zde perníková hořčice s medem, která má pikantní a kořeněnou vůni a chutná velmi dobře s bílým masem, nebo jitrnicemi. Čtveřici dotváří hrubozrnná dijonská hořčice s rybízem s ovocnou, horkou chutí. Je vynikající pro vinaigrety a pokrmy ze zvěřiny.

Edmond Fallot Dijonská hořčice 25g:

Složení: Voda, hořčičné semínka, ocet, sůl, antioxidant: disiřičitan draselný, kyselina: kyselina citronová, koření.

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 164kJ / 681kcal,

tuky: 12g -z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8g,

sacharidy: 3g, -z toho cukry 2,5g,

bílkoviny: 7,4g,

sůl: 6,4g.

Edmond Fallot Dijonská hořčice s černým rybízem 25g:

Složení: Voda, hořčice, 16,3% bílé víno (siřičitany), ocet, 5,4% likér z černého rybízu (černý rybíz, cukr, alkohol), sůl, přírodní aroma černého rybízu, hořčičné semínka.

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 162kJ /676kcal,

tuky: 11g -z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6g,

sacharidy: 4,6g, -z toho cukry 4,6g,

bílkoviny: 7,4g,

sůl: 5,1g

Edmond Fallot Hrubozrnná dijonská hořčice s bílým vínem, 25g

Složení: Voda, hořčičné semínka, (původ Burgundy-Francie), bílé víno (16,7%).

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 149kJ / 619kcal,

tuky: 11g -z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8g,

sacharidy: 3,6g, -z toho cukry 2,1g,

bílkoviny: 7,2g,

sůl: 5,9g.

Edmond Fallot Hrubozrnná dijonská hořčice s kořeněným chlebem s medem, 25g

Složení: Voda,hořčičné semínka z Burgundy, ocet, med (8,3%), sůl, cukr,medový chléb z Dijon (1,7%), (lepek, vejce), koření, přírodní mouka z anýzu, přírodní mouka z pomeranče. Může obsahovat siřičitany.

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 203kJ / 852kcal,

tuky: 10g -z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1g,

sacharidy: 20g, -z toho cukry 12g,

bílkoviny: 7,5g,

sůl: 5,7g.

Hmotnost: 4x25g.

Vyrobeno ve Francii.