Ducs de Gascogne Terina se sýrem Tome Basque a pálivou paprikou Espelette, 65g

Detailní popis produktu

Pepř Espelette je klasifikován jako AOC a vyrábí se v 10 obcích Baskicka. Po dlouhém sušení na slunci na fasádách domů se přeměňuje na červený prášek a nádherně zvyšuje baskické pokrmy. Baskický tome použitý v receptu je sýr lisovaný celým kravským mlékem. Lehkýs's tohoto sýra v krátkém zrání a jeho krémová textura dává volnou ruku teplým a mírně kouřovým chutím pepře espelette (také mu dává pikantní chuť v ústech). Složení: Vepřové maso a játra, vepřový tuk, baskický tome (15%), vejce, sůl, pepř Espelette (0,5%), paprika. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1578kJ/381kcal tuky: 35g z toho nasycené mastné kyseliny: 16g sacharidy: 2,4g z toho cukry 0,4g bílkoviny: 15g sůl: 1,5g. Doporučení: před podáváním nechte zchladit 1-2 v chladničce. Vhodné jako předkrm. Skladovat na suchém a chladném místě. Po otevření uchovat v chladničce a zkonzumovat do 2-3 dnů.