BEEMSTER Sýr AGED, 10 měsíců zrání, 150g

Detailní popis produktu

Vzhledem k podmínkam skladování, sýry zasíláme pouze kurýrem ve speciálním chladicím boxu. Nezasíláme na dobírku. Sýry Beemster pochází ze samostatného regionu v Nizozemí, zvaného Beemster Polder. Toto území vzniklo odplavením moře v roce 1612 a leží 4 metry pod úrovní mořské hladiny. Vznikla tak unikátní půda, velice bohatá na minerály. Díky tomu zde krávy dávají sladší a vláčnější mléko. Toto delikátní mléko je poté pod vedením mistrů sýrařů ručně zpracováno tradičními řemeslnými technikami. Výsledkem jsou nadýchané a výjimečně chutné holandské sýry. Koláče sýru zrají v prověřených skladech na dřevěném podkladu a v čistých přírodních podmínkách. Díky tomu vám můžeme dodávat ten nejkvalitnejší a nejchutnejší sýr. Sýr Beemster vyhrál, díky své neocenitelné chuti, mnoho ocenění po celém světě. BEEMSTER AGED Zraje 10 měsíců Chuť: Tvrdší, krémový a chutově bohatý Výborný: Jako součást obloženého talíře, strouhaný posyp na těstoviny či tacos Doporučené víno: Červené, například Merlot Beemster Aged- Sýr Gouda 48% f.i.d.m. Složení: pasterované kravské mléko*, sůl, sýrařské kultury, syřidlo*, dusičnan sodný (E251), barviva: annatto (E160b). *Alergeny Země původu: Nizozemsko Hmotnost: 150g Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 1677 KJ / 404 kcal, tuky: 33,2 g, -z toho nasycené mastné kyseliny: 23,9 g, sacharidy: 0 g, -z toho cukry: 0 g, bílkoviny: 26,3 g, sůl: 1,9 g. Uchovávejte v chladničce při teplotě 2-7°C.