Can Bech, Strana 2

Ovocná omáčka k sýrům. Doporučené tipy k párování chutí se sýry: Ricotta, Mozzarella, Cottage, Feta.

Originální džem, který se skládá z jablek jako jednotícího základu pro svou jemnost – a kávy z Kolumbie, která zcela mění chuť přidávajíc kvalitu, kterou máme všichni rádi.

Oblíbený džem namíchaný z čerstvých malin. Bohatý na vitamín C, draslík, hořčík, vlákninu a fruktózu, s významným vlivem antioxidantů, které napomáhají zdraví očí a v prevenci...

Tato kombinace malin, ostružin, borůvek a jahod dělá směs kyselou tak akorát. Je to velmi zdravý džem, bohatý na vitamín C a s chutí, která je lehce kombinovatelná s mnoha...

Džem,ve kterém se mísí citrusová chuť čerstvého kiwi a sladká chuť banánu, je velmi originální, protože obsahuje typická semínka kiwi. Jeho sladká chuť a vyváženost vitamínů a...

Džem typický pro oblast Empordá, který připravovaly už naše babičky. Směs je velmi obtížné připravit, protože je zapotřebí tři dny, než ovoce zkaramelizuje. Má velmi sladkou chuť.

Vynikající džem. Divoké bobule borůvek jsou ceněné pro svou nakyslou chuť, ale také pro své výživné hodnoty. Ovoce bohaté na vitamín C a antioxidanty, které jim dodávají...

Je to klasický a velmi ceněný džem, protože plody ostružiníku jsou velmi chutné a zdravé. Je bohatý na železo, draslík a vápník.

Can Bech připravuje tento lahodný džem jako speciální produkt z fíků plantáže Murcia. Je to jeden z jejich nejcennějších džemů díky přirozené sladkosti ovoce a díky množství...

Pomalu zahřívaná cibule s bílým vínem, trochou octa a rozinek je ideální pro podávání s grilovaným červeným masem. Například šťavnatý steak nebo hovězí maso. Má správný smysl...

Tato omáčka se hodí ke grilovanému masu. Ke kuřeti, kachně, krůtě či jakékoli libové maso.

Se známým vínem Pedro Ximénez, velmi charakteristickým pro jeho skvělou vůni a chuť, děláme tuto omáčku v želírovaném formátu a získáváme velmi jemnou a elegantní strukturu....