Snowdonia Sýr RED STORM, extra zralý červený Leicesterský (vintage), 200g

Detailní popis produktu

Snowdonia Cheese Company®, zasazená do krásného Severního Walesu uprostřed čerstvého mořského vzduchu a tekoucí vody, byla založena v roce 2001 s cílem vytvořit nový prémiový produkt - luxusní řadu sýrů.

Složení: Sýr červený Leicester (mléko), bakteriální kultura, sůl, barvivo (Annatto Norbixin), rostlinné syřidlo).
Alergen: mléko.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota:  1720 kJ /415 kcal,
tuky: 34,4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 21,9g,
sacharidy: 1,6g, z toho cukry: <0,1g,
bílkoviny: 24,1g,
sůl: 1,8g.

Čistá hmotnost: 200g.
Vyrobeno: Velká Británie.
Skladujte v lednici 0-5 stupňů C.
Vhodné pro vegetariány a celiaky.

Manipulace: vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Produkt je připraven k jídlu a je vhodný k vaření. Nejlépe se podává při pokojové teplotě.
Doporučení:
- ideálně se doplňuje s vínem Cabernet Sauvignon nebo Chardonnay
- jako všechny klasiky nejlépe chutná samotný s čerstvým křupavým pečivem a kvalitním chutney.

Sýr oceněný:
2007 - bronzovou medailí na World Cheese Award
2010 - stříbrnou medailí na Nantwich International Cheese Show
2010 - první místo na Three countries
2012- třetí místo na Three countries
2013 - první místo na Three countries-People´s Choice
2014 - bronzovou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- stříbrnou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- zlatou medailí na Mondial Fromage, France
2015 - první místo na Bakewell Show
2018 - zlatou medailí na World Cheese Award