Paštiky a Foie Gras, Strana 6

Inspirována stejnojmenným pokrmem, tato tradiční terina (hrubozrná paštika) potěší milovníky sladko-slané kombinace. Bez konzervačních látek nebo přidaného barviva je tato...

U příležitosti 60. výročí značky Ducs De Gascogne uvádí na trh limitovanou terinu (hrubozrná paštika): jde o první recept vytvořený Gabrielem Dubarrym v roce 1953 v rámci...

V Gaskoňsku patří švestky odjakživa k přirozeným a běžným spolutvůrcům chuti mnoha pokrmů: jejich sladký podtón kandovaného ovoce a pikantní vektor z něj činí skvělou přísadu do...

Bez konzervačních látek a barviv je obohacena nádechem česneku a provoněna Armagnacem (nejstarší brandy ve Francii, destilovaná z bílých vín z odrůd Ugniblancs, Baco, Colombard...

Skutečně čistá vepřová terina pro gurmány. Bez konzervačních látek je barviv je ochucen šťávou z melanosporu: lanýžem Perigord. Ducs de Gascogne vytváří recepty na teriny...

Jemná, jarní terina (hrubozrná paštika) s květinovým náznakem kyselosti bílého vína Colombelle postavená na husím masíčku.

Vlajková loď jihozápadu Francie, kachní terina (hrubozrná paštika) zušlechťuje tento recepturu a spolu s vínem a šalotkou mu dodává svou typickou chuť. Vařená staromódním...

Jemná, jarní terina (hrubozrná paštika) s květinovým náznakem kyselosti bílého vína Colombelle postavená na husím masíčku.Ducs de Gascogne vytváří recepty na teriny již od roku...

Jednoduchá a autentická čistá vepřová terina (hrubozrná paštika) dle původního receptu. Jeho mírná povrchová oxidace je zárukou jeho chuti tradiční teriny, někteří by řekli až...